Come Fioriscono I Ciliegi

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Come Fioriscono I Ciliegi
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Video: Come Fioriscono I Ciliegi

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Video: PIANTA DI CILIEGIO IN 20 GIORNI trucco del nocciolo spaccato, PLANTA DE CEREZA EN 20 DÍAS 2024, Marzo
Anonim

Il ciliegio dolce è una pianta legnosa, i cui frutti si distinguono per un gusto davvero unico. Sebbene di solito cresca nei climi caldi del sud, recentemente sono apparse varietà resistenti al freddo.

Come fioriscono i ciliegi
Come fioriscono i ciliegi

Istruzioni

Passo 1

La ciliegia dolce è il parente più prossimo della ciliegia, non c'è da stupirsi che il suo secondo nome sia la ciliegia degli uccelli. Tuttavia, ha numerosi vantaggi. Grazie alla sua corona lussureggiante, varie sfumature di foglie e bacche luminose, le ciliegie sono molto belle e decorative non solo durante la fioritura primaverile, ma anche durante l'estate. Le bacche di diverse varietà di ciliegie differiscono in una varietà di colori e sfumature: dal giallo dorato al rosa pallido e dal rosso vivo al quasi nero. Le ciliegie dolci non sono suscettibili a molte malattie, di cui spesso soffrono le ciliegie e, infine, le sue bacche sono molto più gustose e salutari.

Passo 2

Le ciliegie, come le ciliegie, appartengono alla famiglia delle Rosacee. Ha fiori bianchi come la neve in infiorescenze a forma di ombrello. Il periodo della fioritura dei ciliegi è fine marzo - inizio aprile, la sua durata dipende da numerosi fattori, tra cui la varietà e le caratteristiche climatiche. Le ciliegie in fiore sono insolitamente belle, quindi quelle varietà che hanno una corona alta sono utilizzate nella progettazione del paesaggio in Europa e Sud America, a volte spostando le colture decorative.

Passaggio 3

Comincia a dare i suoi frutti nella seconda metà di maggio. I frutti di ciliegia contengono il 15-18% di zuccheri, acido malico, tartarico, salicilico, citrico e lattico, pectina e tannini. La fibra che contengono aiuta a migliorare la digestione. La frutta fresca congelata e le composte di varietà chiare di ciliegie dolci sono molto richieste. A volte la marmellata è composta da frutti di bosco, ma le ciliegie aromatiche sono più adatte a questo scopo. Gli amanti dei vini casalinghi usano frutti maturi per la loro preparazione, ma anche i vini di ciliegia sono di qualità inferiore ai vini di ciliegie e prugne.

Passaggio 4

La ciliegia ha un'antica genealogia. Secondo la leggenda, il famoso ricco e buongustaio romano Lucullo lo portò in Europa nel I secolo a. C. che l'ha allevata nei suoi giardini del Ponto. Le prime descrizioni delle ciliegie furono lasciate da un altro famoso romano: Plinio. Ben presto, numerose navi e carovane dall'Asia e dal Nord Africa andarono in Europa, portando piantine di un albero straordinario, i cui frutti piacevano a tutti coloro che almeno una volta li assaggiavano. Inizialmente, le ciliegie selvatiche arrivarono agli europei, ma presto furono allevate varietà coltivate.

Passaggio 5

Ora le zone principali della produzione industriale di ciliegie dolci sono la Moldova e l'Ucraina. In Russia, viene coltivato con maggior successo nei territori di Krasnodar e Stavropol, nonché in Crimea e in Daghestan.

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